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“四个最严”如何确保食品安全?

发布时间:2019-06-13 09:23:33  来源:半月谈网  河北党网新闻热线:0311-87908405
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  《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》最近公开发布。这是第一个以中共中央、国务院名义出台的食品安全工作纲领性文件,提出用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  “四个最严”让人看到党中央确保食品安全的决心。那么,“四个最严”具体有哪些内容?它又如何保障食品安全?

  最严谨的标准。严谨的标准是食品安全的防线和生命线。没有标准,监管、处罚、问责都无从谈起,安全当然也无法保障。《意见》要求简化优化食品安全国家标准制修订流程,加快制修订农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物等食品安全通用标准,到2020年农药兽药残留限量指标达到1万项,基本与国?#36866;?#21697;法典标?#20864;?#36712;。

  最严格的监管。标准制定之后,监管是督促其严格实施的关键。《意见》要求健全覆盖从生产加工到流通消费全过程最严格的监管制度,严把产地环境安全关、农业投入品生产使用关、粮食收储质量安全关、食品加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关。这一监管制度对食品安全进行了全链条分解,逐一细化规定,确保无死角全覆盖。

  最严厉的处罚。提高违法犯罪成本,是对罔顾食品安全、坑害消费者行为的有力震慑。《意见》要求推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑?#20445;?#23545;违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责人等严厉处罚,实行食品行业从?#21040;?#27490;、终身禁业,对再犯从严?#21448;?#22788;罚。探索建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度。进一步完善食品安全严重失信者名单认定机制,加大对失信人员联合惩戒力度。

  最严肃的问责。无论监管还是处罚,都需要相关执法部门和人员来落实,其工作态?#32676;?#25964;业精神至关重要。《意见》提出,明确监管事权,压实各职能部门在食品安全工作中的行业管理责任。将食品安全工作考核结果作为党政领?#21450;?#23376;和领导干部综合考核评价的重要内容,作为干部奖惩和使用、调整的重要参考。对监管工作中出?#27835;?#39064;?#27169;?#20381;规依纪依法追究相关领导和工作人员责任。

责任编辑:郭怡安_DW112

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